มหาวิทยาลัยแม่โจ้ เปิดตัวร้านผลิตภัณฑ์แม่โจ้

เปิดให้บริการแล้ว ร้านผลิตภัณฑ์แม่โจ้ ตั้งอยู่บริเวณตลาดนัดคาวบอยมาร์เก็ต โดยนำผลิตภัณฑ์แปรรูปจากไก่ประดู่หางดำมาจำหน่ายเพื่อสร้างรายได้ให้แก่เกษตรกร ภายใต้แบรนด์ “นิลแม่โจ้” ซึ่งเป็นการต่อยอดงานวิจัยที่มหาวิทยาลัยแม่โจ้ทำร่วมกับสำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว.) ใช้อัตลักษณ์ของไก่มาสร้างเป็นโลโก้แล้วนำไปบรรจุถุงพลาสติก PE ด้วยระบบสุญญากาศ

ผลิตภัณฑ์ที่จัดจำหน่ายมีทั้งไก่สดและแบบแปลรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่นไส้อั่วไก่นิลแม่โจ้ ไส้อั่วค๊อกเทลนิลแม่โจ้ ไส้กรอกค๊อกเทลนิลแม่โจ้ และไว้กรอกแฟรงค์เฟอร์ตเตอร์นิลแม่โจ้ เป็นต้น โดยผลิตภัณฑ์ได้รับการรับรองมาตรฐาน GMP เพื่อเป็นการสร้างความเชื่อมั่นให้แก่ผู้บริโภค ในอนาคตร้านผลิตภัณฑ์แม่โจ้จะจำหน่ายผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ จากการต่อยอยผลงานวิจัยของมหาวิทยาลัยแม่โจ้ ตามยุทธศาสตร์การเป็นมหาวิทยาลัยเกษตรอินทรีย์

ท่านที่สนใจผลิตภัณฑ์ “นิลแม่โจ้” สามารถหาซื้อได้ที่ร้านผลิตภัณฑ่โจ้ ห้างสรรพสินค้าแม็คโคร เทสโก้โลตัส และริมปิงซุเปอร์มาร์เก็ต

เขียนข่าวโดย :: Editor
วันที่ :: 31 มีนาคม 2557
เวลา :: 01:54:44

มหาวิทยาลัยแม่โจ้ เปิดตัวร้านผลิตภัณฑ์แม่โจ้

ข่าวอื่นๆ ในหมวดนี้ [ ข่าวการศึกษา ]