นักวิจัย ม.แม่โจ้คว้า 7 รางวัล จาก 6 ผลงาน​ สร้างชื่อเสียง​ในการร่วมแสดงผลงานและประกวดในเวทีระดับชาติ  และนานาชาติ​ ประจำ​ปี​ 2562​

     รองศาสตราจารย์ ดร.ยงยุทธ  ข้ามสี่ ผู้อำนวยการสำนักวิจัยและส่งเสริมวิชาการการเกษตร  มหาวิทยาลัยแม่โจ้ กล่าวว่า  “ในปีงบประมาณ 2562 ทางสำนักวิจัยและส่งเสริมวิชาการการเกษตร ได้ดำเนินโครงการส่งผลงานของนักวิจัยเข้าร่วมแสดงผลงานและประกวดในระดับชาติและนานาชาติ  คืองาน XXI Moscow International Salon of Inventions and Innovation Technologies ณ กรุงมอสโคว์ ประเทศ สหภาพโซเวียตรัสเซีย และงานมหกรรมงานวิจัยแห่งชาติ 2562 (Thailand Research Expo 2019) ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ กรุงเทพฯ โดยผลงานของนักวิจัยได้รับรางวัลจากการแสดงและกวดในรายการดังกล่าว จำนวน 6 ผลงาน รวมทั้งสิ้น 7 รางวัล ถือว่าประสบความสำเร็จเป็นอย่างมาก”

  ผลงาน​ที่ได้รับรางวัลรายละเอียดดังนี้ รางวัลจากการแสดงและประกวดผลงานวิจัยและสิ่งประดิษฐ์ในงาน XXI Moscow International Salon of  Inventions Technologies   เป็นผลงานของ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ชุติมา  คงจรูญ คณะวิทยาศาสตร์ ได้รับรางวัลรวม 6 รางวัล จาก 2 ผลงาน ดังนี้
  -​ ผลงานวิจัยเรื่อง "Longaloop Closing the Loop Creating New Value" น้ำผลไม้พร้อมดื่มที่ดีต่อสุขภาพโดยใช้เทคนิคการทำอาหารระดับโมเลกุลเพื่อให้ได้คุณค่าทางโภชนาการที่หลากหลายจากเนื้อลำไยเกรดต่ำซึ่งไม่เพียงให้รสชาติที่หวานตามธรรมชาติ แต่ยังมีรสชาติที่แท้จริงของลำไยโดยไม่มีการปรุงแต่ง ที่เหมาะกับผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพ อีกทั้งเป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับลำไยเกรดต่ำทำให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้นอีกทางหนึ่งด้วย ซึ่งผลงานนี้ได้รับ 3 รางวัล ได้แก่ Gold Medal  จากงาน ARCHIMEDES 2019   Gold Medal  จาก Iraqi Inventors Forum ประเทศอิรัก Gold Cup (Special Prize) รางวัลนวัตกรรมพิเศษ จาก Volga State University of Technology ประเทศรัสเซีย
   -​ ผลงานวิจัยเรื่อง "Phytochemical Booster Ingredient from Aroma Rice Powder" เป็นการนำโปรตีนไฮโดรไลเสทจากปลามาใช้ในการกระตุ้นการสังเคราะห์พฤกษเคมีในต้นกล้าข้าวเหนียวพันธุ์สันป่าตอง เพื่อนำมาผลิตเป็นผงใบข้าวหอมที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว พบว่าผงข้าวหอมมีชนิดของสารในกลุ่มพอลิฟีนอลชนิดเดียวกับที่พบในชา เขียว ซึ่งผลงานนี้ได้รับ 3 รางวัล ได้แก่ Gold Medal จากงาน ARCHIMEDES 2019    Gold Cup (Special Cup Onstage) Award จาก CIIS ไต้หวัน On Stage Certificate การพัฒนานวัตกรรม จากEcole Marocaine Des Sciences De L' Ingenieur,ประเทศโมรอคโค
รางวัลจากการแสดงและประกวดผลงานวิจัยภาคนิทรรศการ ในงานมหกรรมงานวิจัยแห่งชาติ 2562 (Thailand Research Expo 2019) ซึ่งในปีนี้มีหน่วยงานต่างๆ ส่งผลงานเข้าร่วมกว่า 200 ผลงาน มหาวิทยาลัยแม่โจ้จัดส่งในประเภทกลุ่มงานวิจัยและนวัตกรรมเพื่อตอบโจทก์การสร้างความมั่งคั่งทางเศรษฐกิจ  ในหัวข้อ “นวัตกรรมกรรมการผลิต แปรรูป ข้าวเหนียวหอมพันธุ์ กข-แม่โจ้ 2 ในระบบเกษตรอินทรีย์เพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน” ได้รับรางวัล ชมเชย จาก 4 ผลงานวิจัยในการจัดแสดงและประกวด ดังนี้
1. ผลงานเรื่อง     “ข้าวพันธุ์ กข-แม่โจ้ 2 ข้าวเหนียวหอม ต้นเตี้ย ปลูกได้ทุกฤดู” ซึ่งเป็นข้าวพันธุ์ใหม่ที่ใช้เวลาในการพัฒนาปรับปรุงพันธุ์ 11 ปี จนได้ข้าวเหนียวมีกลิ่นหอมอ่อน เมล็ดเรียวยาว ต้นเตี้ย และไม่ไวต่อช่วงแสงสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี โดย  ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วราภรณ์ แสงทอง คณะวิทยาศาสตร์ และคณะ
2. ผลงานเรื่อง     “นวัตกรรมการผลิตปุ๋ยอินทรีย์แบบไม่พลิกกลับกอง เพื่อเกษตรกรและชุมชน” เป็นการผลิตปุ๋ยอินทรีย์ ในระยะเวลาสั้น เพียง 2 เดือน สามารถช่วยลดแรงงานและต้นทุนการผลิต มีวิธีการและขั้นตอนที่ไม่ยุ่งยาก โดยจะใช้วัตถุดิบจำพวกเศษพืช ฟางข้าว และมูลสัตว์เท่านั้น และได้ปุ๋ยอินทรีย์ที่มีคุณภาพตามมาตรฐานปุ๋ยอินทรีย์ของประเทศ  ผลงานของ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ชนวัฒน์ นิทัศน์วิจิตร, อาจารย์ ดร.แสนวสันต์ ยอดคำ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ธีระพงษ์  สว่างปัญญางกูร คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร
3. ผลงานเรื่อง     “Weather Station & Irrigation System” ระบบสถานีอากาศและการควบคุมการให้น้ำ  เป็นระบบ สารสนเทศและอุปกรณ์การจัดเก็บข้อมูล โดยมีการทำงาน 4 ส่วน คือ 1)ส่วนสถานีอากาศเก็บข้อมูลทิศทางลม/ความเร็วลม/ปริมาณน้ำฝน 2)ส่วนอุปกรณ์เซ็นเซอร์วัดความชื้นในดินว่าอยู่ในระดับที่เหมาะสมหรือไม่ 3)ส่วนกล้องอินฟาเรดจับภาพดูการสะท้อนรังสีอินฟาเรดจากต้นข้าวว่าได้รับความชื้นเหมาะสมหรือไม่ และ 4)ส่วนกล่องควบคุมการให้น้ำในนาข้าวที่ต่อกับระบบสูบน้ำซึ่งสามารถทำงานได้ทั้งระบบควบคุมน้ำด้วยตนเองและระบบสั่งผ่านซอฟต์แวร์ ซึ่งเกษตรกรสามารถนำข้อมูลที่ได้ไปใช้ประกอบการตัดสินใจได้อย่างแม่นยำยิ่งขึ้น เป็นผลงานของ อาจารย์ ดร.สมนึก สินธุปวน  คณะวิทยาศาสตร์
4. ผลงานเรื่อง     “ผลิตภัณฑ์ข้าวกล้องงอก สุกง่าย ไร้มอด และข้าวพองไร้น้ำมันทอด”  เป็นกรรมวิธีการทำข้าว กล้องงอก หุงสุกง่าย ไร้มอด ปลอดกลิ่นหืน เริ่มจากนำข้าวเปลือกมากะเทาะเปลือกออกเป็นข้าวกล้อง ล้าง แช่น้ำ 4-6 ชั่วโมง บ่มเพาะให้งอกในที่ชื้นเป็นเวลา 18 ชั่วโมง นึ่งด้วยไอน้ำทำลายไข่มอด หยุดกลิ่นหืน จากนั้นทำแห้งเหลือความชื้น 14% จะเก็บไว้ได้นาน เป็นผลงานของ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ประเทือง โชคประเสริฐ, อาจารย์ ดร.พัตรเพ็ญ เพ็ญจำรัส  มหาวิทยาลัยแม่โจ้ - แพร่ เฉลิมพระเกียรติ

          โอกาสนี้  มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ได้มีพิธีมอบเกียรติบัตรให้แก่คณะนักวิจัยและทีมงาน เพื่อเป็นการแสดงความยินดีและสร้างขวัญกำลังใจ โดยได้รับเกียรติจาก โดยได้รับเกียรติจาก รศ.ดร.วีระพล ทองมา รักษาการแทนอธิการบดีแม่โจ้ เป็นประธานในพิธีมอบ  ณ  ห้องประชุมสภามหาวิทยาลัยแม่โจ้  เมื่อวันที่  8 พฤษภาคม 2562 ที่ผ่านมา​ รองศาสตราจารย์ ดร.วีระพล ทองมา รักษาการแทนอธิการบดี มหาวิทยาลัยแม่โจ้ กล่าวว่า " ขอแสดงความชื่นชมยินดีกับผลงานวิจัยของทีมงานมหาวิทยาลัยแม่โจ้ที่ได้รับรางวัลแห่งความสำเร็จทั้งในระดับชาติและนานาชาติมาอย่างต่อเนื่อง ขอขอบคุณทีมงานและนักวิจัยทุก ๆ ท่าน ที่ทุ่มเทและมุ่งมั่นเพื่อมหาวิทยาลัย เราเชื่อมั่นว่าแม่โจ้จะมีนักวิจัยระดับชาติและนานาชาติเช่นนี้สืบต่อไป"

เขียนข่าวโดย :: Super User
วันที่ :: 25 พฤษภาคม 2562
เวลา :: 12:19:30